Doperwtensoep Met Garnalen En Koriander



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen

Ingredienten:
6 diepvries garnalen,450 gr.diepvries doperwten,25 ml.kippenfond,0,5 ltr.water,1,5 dl.slagroom,klein bosje koriander,1,25 ltr.cappuccinomelk,klein bosje peterselie,10 sneetjes casinobrood,boter,olijfolie,knoflook,zeezout.

Voorbereiding:
  • Ontdooi de garnalen in koud water en haal dan het schilletje eraf

    Bereidingswijze:
  • Bak de garnalen kort in de olijfolie en hak ze fijn.
  • Kook de doperwten in de kippenfond en water
  • Draai de gegaarde doperwten met de slagroom tot een smeuiïge soep.Doe er op het laatst de gehakte garnalen en fijngesneden koriander bij.
  • Smeer de casinopuntjes in met de kruidenboter en bak deze even tot ze warm zijn.
  • Dien de soep op in een glas met een laagje opgeschuimde cappuccinomelk erop

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024